Solutia pentru automatizarea activitatii de restaurant si hoteliera

Ideal Horeca este un sistem de automatizare a activitatii specifice dintr-un complex hotelier care poate acoperi activitatile specifice bucatariei si restaurantului, room service-ului activitatile de check in si check out, minibar, activitatile de procesare lenjerie si vestimentatie.Ideal Horeca este un produs in intregime modular poate acoperi complet toata activitatea sau poate functiona tot la fel de bine si ca module separate ( restaurant, roomservice etc).In descrierea produsului nostru pornim de la necesitatea personalului specific care activeaza intr-un stabiliment de acest gen de a-si aloca intr-o masura cat mai mare atentia catre clientul platitor, iar restul activitatilor ce sunt complementare cum ar fi preluarea comenzilor, livrarea lor catre cei care trebuie sa le execute, confirmarea executiei acestora, sevirea si billingul sa fie efectuate automat .

Pentru acest lucru recomandam folosirea produsului nostru Ideal Horeca care va permite preluarea tuturor informatiilor de la client si transferarea lor in sistem in timp real fara ca acestia sa se deplaseze pentru a le comunica celor care au nevoie de ele .Astfel modulul restaurant poate permite preluarea comenzilor pe un terminal Palm de tipul Tungsten si transmiterea lor catre bucatarie. In momentul receptionarii lor de catre bucatarie aceasta se proceseaza automat si in momentul livrarii ei catre client sa fie anuntat chelnerul ce a lansat comanda pentru a servi. Astfel timpul care este alocat pentru observarea clientului creste ,de asemenea si satisfactia clientului de a primi mancarea comandata in parametri termici optimi . Pentru a oferi clientului toate informatiile despre ce poate oferi bucataria noi putem sa includem pe palm reteta specifica, poza platoului respectiv,pretul ,modalitatea de modificare a retetei daca este posibil .

In ceea ce priveste activitatea hoteliera Ideal Horeca se muleaza pe toate procesele specifice acestei activitati cum ar fi activitatile de check in si check out, room service, activitatile conexe de lenjerie , curatire haine, minibar, telefonie ,precum si altele care ar putea sa apara.
Asadar prin Palm orice deservant poate sa marcheze instant orice cerere provenita de la client pentru a fi inclusa pe nota de plata finala. Orice includere de servicii aferente unei camere sau client vor fi adaugate la nota de plata virtuala in timp real,acest lucru ducand la evitarea pierderilor prin omisiune.De asemenea putem sa luam in calcul si posibilitatea de a calcula daunele produse de catre unii clienti in timp real pentru a evita discutiile care ar putea sa apara in momentul check out-ului.

Sistemul poate fi upgadat daca clientul o considera necesar si cu alte activitati cum ar fi; rezervarile pe diferite cai a camerelor si serviciilor si a altor necesitati specifice unui anumit tip de client.Produsul nostru poate fi modificat la cererea fiecarui client in parte, de asemenea fiecare client dispune de o perioada de gratie de doua luni de la momentul inceperii implementarii pentru a solicita orice modificare care va fi inclusa in pretul initial negociat.Noi livram clientilor nostri solutii la cheie care includ atat suportul hard necesar (aparatele specifice) cat si softul, trainingul si suportul in perioada de gratie.

Dupa perioada de implementare clientul poate opta pentru un serviciu de mentenanta platibil lunar care va acoperi atat service-ul si suportul permanent cat si variantele dezvoltate ulterior pentru alti clienti in cazul in care acestea sunt dorite . Ideal Horeca este un instrument util pentru orice client care activeaza in sfera serviciilor hoteliere permitandu-le acestora sa aloce mult mai mult timp clientilor, sa nu mai piarda sau sa intarzie procesarea informatiile obtinute .

De asemenea reflectarea informatiilor in sistemul de billing si in sistemul informatic propriu al firmei duc la o scurtare spectaculoasa a timpului necesar acestei activitati si la eliminarea posibilitatilor de greseli.
In plus cel care introduce o informatie in sistem este usor de depistat pentru a fi tras la raspundere daca nu isi indeplineste sarcinile in mod corespunzator.
Generarea de rapoarte si realizarea unui istoric al intregii activitati duc la o mai buna posibilitate de gestionare a eforturilor facute de firma in lupta cu concurenta.
Ideal Horeca caracteristici:
Caracteristici functionale imediat dupa implementare:
- posibilitate configurare structura sala de mese pe palm sau touchscreen
- posibilitate preluare comenzi de la o masa de catre deservanti
- posibilitate evidentiere comenzi atat pe touchscreen cat si prin intermediul imprimantelor de bar si de bucatarie
- posibilitate folosire a unui sistem de gestiune cantitativa
- posibilitate generare nota de plata
- posibilitate introducere retetar
- posibilitate scadere gestiune cantitativa in functie de retete
Secundar in etapa post implementare:
- rapoarte specifice activitatii de bar:
- rapoarte specifice activitatii pe interval orar
- rapoarte privind eficacitatea fiecarui deservant in parte
- rapoarte privind plusurile sau minusurile precum si a comenzilor refuzate si a cauzelor care au dus la aceaste situatie
Optional separat si platite individual se mai pot executa urmatoarele tipuri de aplicatii:
- se poate interfata aplicatia Ideal Horeca cu alte aplicatii software existente la sediul clientului
- se pot genera alte tipuri de rapoarte sau situatii in functie de solicitarile clientului
- se poate solicita contra cost introducerea tuturor datelor referitoare la meniuri sau la retetele de productie